關於品味國際

​ 　　原本隨著寶島成長的台灣香檬，可能因檳榔被砍伐殆盡，2007年日本商社及一位醫學博士，帶著一份沖澠長壽村扁實檸檬的研究報告，我們才知道台灣還有這樣的寶啊！在這幾年的推廣中絕大多數的朋友沒聽過台灣香檬，值得慶幸的是2014年起，已列入國小三年級的教科書中(瀚林出版社)，讓我們的孩子認識咱台灣原生種的植物。 　　透過您的食用及分享，這項幾乎絕種的台灣原生種柑橘，才得以延續並回饋其健康美味的功效！我們取名『希望的果實』是期望台灣香檬未來能取代檳榔，恢復台灣山野間原有的風貌！我想幫台灣香檬說句話：『因為有您！我才得以延續！』這幾年在農政單位及消費大眾的支持下，台灣香檬（扁實檸檬）這項原生種農產已逐漸獲得各界的關注，多家企業看好這項產業紛紛以代工方式自創香檬品牌，讓更多朋友知道台灣香檬的好。這幾年台灣農業朝向有機無毒的方向發展，【有機】是完全不使用化肥及有毒的農藥，農藥檢驗完全是ND的(未檢出)，然後必須申請有機認證才能聲稱有機，【無毒】是合法用藥，農藥檢驗在政府規定範圍內。華哥之前一直扮演行銷推廣的角色，2017年開始，華哥在國境之南，群山環繞的一塊農地上進行有機耕種，華哥會在【品味大地】這個網站上，呈現農作的種植過程，讓品味好友們真正品味大地的珍寶。

​2011年為了推廣【台灣香檬】成立【品味國際商行】，2014年更名為【品味實業有限公司】，期間遇到一件事，讓我從經銷商變成製造商：「台東有一位農民，以無農藥化肥的方式辛苦種植台灣香檬二年後，採摘為數不多的果粒，開了近五個小時的車載到屏東，一公斤才25元，在不敷成本的情況下，索性果園就任其自生自滅」。於是華哥在2015年開始與農民契作種植【台灣原生種的香檬】將香檬的契作價格整整拉高一倍，也帶動整個香檬市場的收購價格，實現當初推廣香檬提高農民收益的願景之一。